

グリストラップは、普段見えにくい場所にあるため、汚れの状態を把握しにくい設備です。
「まだ流れているから大丈夫」と思っていても、槽内や排水管に油汚れがたまり、突然排水があふれてしまうことがあります。営業に影響が出る前に、定期的な点検と清掃を行うことが大切です。
グリストラップ清掃・排水管清掃なら環境システム社にお任せください

グリーストラップは普段見えない箇所なので汚れの把握が難しく、緊急対応で業者を呼ぶと定期的な清掃を依頼するよりも高くついてしまいます。グリーストラップ清掃を最適なタイミングで行うことで突発的なつまりを発生させないことが必要です。
他業者では、まず最初に施工するかしないかがを求められ、事前相談ができなかったりしますが、当社ではまずはカウンセリングで現在の状態を確認しながら、お客様に本当に必要なやりすぎない最適な清掃回数をご提案いたします。
グリーストラップ清掃 1回12,000円(税抜)〜
定期的に清掃をご依頼いただくことで、1回あたりの料金を抑えながら、臭いや詰まりが発生する前にグリストラップを管理できます。
| サイズ/回数 | 月1回 | 2ヶ月1回 | 3ヶ月1回 | スポット |
| 100L未満 | 12,000円 | 15,000円 | 18,000円 | 23,000円 |
| 300L未満 | 15,000円 | 18,000円 | 22,000円 | 30,000円 |
| 大型(500L以下) | 19,000円 | 22,000円 | 27,000円 | 35,000円 |
| 特大(500L以上) | 22,000円 | 27,000円 | 32,000円 | 40,000円 |
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ホテル・旅館や温浴施設など、複数の厨房や大型のグリストラップがある場合は、基数や設置状況を確認したうえでお見積もりします。
環境システム社では、グリストラップの状態を確認したうえで、槽内にたまった油脂や汚泥などを清掃します。
グリストラップの底に溜まった汚れや、壁面にこびりついた頑固な油汚れは、日々の清掃だけでは完全に取り除くのが難しいものです。プロによる定期的な清掃を併用することで、より衛生的な環境を保つことができます。
グリストラップ清掃の費用は、一般的に1回1万円台から数万円程度が目安です。
小型のグリストラップであれば比較的費用を抑えられますが、大型のグリストラップや複数基をまとめて清掃する場合、汚れが多い場合などは、費用が高くなることがあります。

グリストラップの容量と基数/汚れの量/清掃回数/設置場所や作業時間
ホテル・旅館 4ヶ月1回(年3回)
温浴施設 3ヶ月1回(年4回)
ラーメン店 毎月(年12回)
お好み焼き店 2ヶ月1回(年6回)
居酒屋 3ヶ月1回(年4回)
福祉施設厨房 4ヶ月1回(年3回)
これから飲食店や食品加工の経営を始めようと考えている人は、「グリストラップは設置しなければならないのか」、「なぜグリストラップの設置が必要なのか」と、悩んでいる…
当社では、洗浄前の調査で必要性を感じた際には無料で動画での調査を行い、状況にご納得いただき提案、施工をさせていただきます。
排水管の中は普段見えない箇所なので汚れの把握が難しく、緊急対応で業者を呼ぶことが多いですが、緊急対応は定期的な清掃を依頼するよりも高くついてしまいます。
厨房の排水管の洗浄を年に2回ほど行うことで突発的なつまりはほとんど発生しなくなります。
排水管清掃を最適なタイミングで行うことで突発的なつまりを発生させないことが重要です。
| 定期清掃 | 15,000円〜/回 |
| つまりぬきスポット清掃 | 15,000円〜/回 |
| 床洗浄WAX(1㎡〜50㎡) | 500円〜/㎡ |
| 床洗浄WAX(51㎡〜100㎡) | 400円〜/㎡ |
環境システム社では、飲食店だけでなく、ホテル・旅館、温泉・温浴施設などのグリストラップ清掃にも対応しています。
ホテル・旅館では、宴会や宿泊人数によって厨房の稼働状況が大きく変わることがあります。繁忙期や休館日も確認し、営業への影響をできるだけ抑えられるよう作業日程を調整します。
| 施設 | よくある課題 | 環境システム社の対応 |
| ホテル・旅館 | レストラン、宴会場、従業員食堂など複数の厨房がある。 | 厨房ごとの稼働状況や基数を確認し、まとめてお見積もりします。 |
| 温泉・温浴施設 | 長時間営業のため、作業できる日時が限られる。 | 休館日や営業時間を考慮して作業日をご相談します。 |
| 大型厨房を持つ施設 | 大型槽や複数基があり、適切な頻度が分からない。 | 容量、食事の提供数、油の使用量に合わせて清掃計画をご提案します。 |
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グリストラップ清掃のほか、浴場の鏡清掃、館内の日常清掃、清掃品質を維持するためのマニュアル作成にも対応しています。施設全体の清掃や管理方法を見直したい場合も、あわせてご相談ください。
ホテル厨房でグリストラップが詰まる原因や予防方法については、以下のコラムをご覧ください。
ホテルのグリストラップが溢れる原因は「排水管内の油の固着」かも?本記事ではグリストラップ詰まりの応急処置や、悪臭を防ぐ日々の清掃ルールまで完全網羅。厨房の稼働停止リスクを回避し、トラブルを未然に防ぐヒントが満載です。




まずはご相談ください!
名古屋市・北名古屋市・東海市・大府市・刈谷市・豊明市・東郷町・日進市・長久手市・尾張旭市・瀬戸市・春日井市・清須市・あま市・豊山町・大治町・蟹江町・飛鳥村・三河地域 など
岐阜市・瑞穂市・関市・羽島市・羽島郡・大垣市・美濃加茂市・多治見市・可児市・各務原市 など
横浜市、川崎市、相模原市、横須賀市、平塚市、鎌倉市、藤沢市、小田原市、茅ヶ崎市、逗子市、三浦市、秦野市、厚木市、大和市、伊勢原市、海老名市、座間市、南足柄市、綾瀬市、葉山町、寒川町、大磯町、二宮町、中井町、大井町、松田町、山北町、開成町、箱根町、真鶴町、湯河原町、愛川町、清川村 など


グリーストラップ清掃はどれくらいの頻度でするべきですか?
以下回数を目安にしてください。
ホテル・旅館 4ヶ月1回(年3回)
温浴施設 3ヶ月1回(年4回)
ラーメン店 毎月(年12回)
お好み焼き店 2ヶ月1回(年6回)
居酒屋 3ヶ月1回(年4回)
福祉施設厨房 4ヶ月1回(年3回)
また、地域によっては条例で清掃頻度が決まっていることもあるので、一度確認しておくと良いでしょう。
すぐに来てほしいですのですが、どれくらいで対応してもらえますか?
稼働状況にもよりますが、お問い合わせいただいてから3日以内に現地に伺うことが可能です。
排水が流れない、あふれているなど、お急ぎの場合はお電話でご相談ください。
また、緊急な清掃が必要な場合は排水管が詰まっていることが多いので、グリーストラップ清掃に加えて、排水管洗浄が必要になってくる場合が多いです。
現地調査で見積もりが高くなることはありますか?
グリーストラップ清掃のみであれば、見積もりが大きく変わることはありません。
排水管が詰まっている場合、排水管洗浄が必要になるためその分の料金がプラスになります。
グリーストラップの交換が必要な場合もありますか?
グリーストラップの中身を交換しなければならないということはあまりありませんが、蓋が劣化していたり、錆びてしまっている時は蓋のみ交換が必要になってきます。
交換が必要な場合は、弊社で対応しておりますのでお気軽にご相談ください。
グリーストラップ清掃は自分でもできますか?
はい、日頃から行うバスケット清掃などについてはご自身で行うことが可能です。
ただ、グリーストラップの詰まりは、放置した油汚れが固まってしまうことが主な原因となり、油汚れを自分で行う清掃で完全に落とすことは難しいため、定期的にプロに依頼することをおすすめします。
グリーストラップ清掃では、マニフェストに対応していますか?
はい。清掃で回収した油脂や汚泥は産業廃棄物として適正に収集・運搬・処分し、マニフェストに対応しています。マニフェストにより、回収物が適正に処理されたことをご確認いただけます。
なお、産業廃棄物の回収・場外搬出を伴わない排水管高圧洗浄では、原則としてマニフェストは発行されません。
「ホテル・旅館」以外に飲食店のグリーストラップ清掃も依頼できますか?
はい、対応しております。
お見積り依頼フォームからご相談いただくか、お急ぎの場合は下記お電話からご相談ください。
ホテル・旅館・温浴施設の大型グリストラップにも対応できますか?
大型槽や複数厨房、複数基の清掃もご相談いただけます。容量、基数、作業可能な時間帯などを確認したうえでお見積もりします。
休館日や営業時間外に作業できますか?
施設の営業状況を伺い、作業日や時間帯を調整します。ご希望の日時がある場合は、お問い合わせ時にお知らせください。
まずはお気軽にお問い合わせください