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千葉県柏市 温浴施設 無料診断事例

ご依頼主 千葉県柏市の温浴施設様
ご相談内容 自社管理の清掃を行っているが人材の定着が難点でご相談を頂きました

担当者からのコメント

現状のマニュアルも整っていますが、弊社も経験がある盛り込みすぎの懸念を感じていたのとリーダーが有能すぎることでの逆パターンの問題点を感じご提案させていただきました

弊社の無料診断サービスで改善提案を提出させて頂いている事例報告です

現状と課題

柏市 ○○様 【現状状況】

①清掃マニュアルが整っており、管理する体制が整っている
→ 悪い面での影響のご理解が必要と感じます
例)清掃内容を盛り込みすぎて人材が定着しない
例)定期的なマニュアルの見直しができているか

② 有能なリーダーがいる

→ 1人だけで代えがきかない雰囲気を感じました

例)悪い場合、その人しか知らない作業が増えと手抜きがあっても誰も指摘ができない

ご提案

①マニュアルの見直し

マニュアルが完成することはないと考えており、最適に更新し続けていく必要があります。

メリット

道具・薬剤・清掃箇所を見直し、改善ができる。

例)汚れの度合いを見極め、清掃頻度の調整(ローテーション)→経費削減

例)道具・薬剤を変えることにより、作業が効率的に進む→経費削減

②サブリーダーを作る準備をする

具体的には リーダー作業をマニュアルに落とし込む

現状マニュアルが存在すれば サブリーダーを作る目的で作業の仕分けを考える

メリット

急遽の休みの時の作業把握とその際の優先順位をつけることができる

現状リーダーの行っている作業を理解・細分化することで

必要な工程

店長様との打ち合わせで任せている大枠を絞り出す

リーダーさんの作業に立ち会う

清掃マニュアルに関するページ

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全国の温浴施設35店舗を担当する豊富な実績。当社の強みは「清掃の人材採用から管理まで丸投げ可能」「独自の清掃基準書を事前にご提案」「日々の清掃でのダブルチェック実施」「年間の清掃計画のご提案」です。

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