千葉県柏市　温浴施設　マニュアル修正・再教育レポート

ご依頼主	千葉県柏市の温浴施設様
ご相談内容	自社管理の清掃を行っていて、清掃マニュアルは整っている状態ではあるが、人材の定着がうまくいっていない。パート・アルバイトでシフトが完結しないため社員様が清掃に時間を取られる現状打開に再度業者委託を決断されました。

担当者からのコメント

担当　高井
現状のマニュアルでそのまま使用できる個所は活かしながら、今現在にあった形に修正が必要な個所は新しくマニュアルを作成しました。以前からの在籍メンバーの方も良い方で、まじめに働いてくれる方が残ってくださる仕組みを維持していきたいと考えています。

①本当に誰でも迷わず実施できるように修正

清掃完了時の備品の定物定位置があいまいな点が多い

例えば、浴場の手桶の設置場所がどこなのか

そこまで気にならないと思いますが、新しく入った人からすると先輩に場所を聞いたときにAさんは○○　Bさんは△△　Cさんも違ったら面倒な気を回さなくてはいけなくなります。意外とこれが退職の原因としてちりつもになることもあります。

②能力の高い人のこだわりを軟化させる

このやり方じゃないとだめ

例えば、やり方の順番へのこだわり

時代が進めば進むほど、時短を可能する道具が安価に出回り、その道具を使用することで疲れが減ることはわかっている。しかし作業の調整で順序が変わることに難色を示す。

目的　マニュアルがあることで人が定着する

一定の年数経過と共にマニュアルの見直しが必要

５年程度の年数が進むと、新しく受託した際に考えた新しい清掃方法があり、明らかにその清掃方法を使ったほうが、みんなが楽になるとわかっていながら現状維持することが出てきます。

弊社にも該当事例がありますし、自社管理で清掃マニュアルがあり、それに軸に清掃管理していたことは本当に素晴らしいことですが、定期的な見直しができるかによって働きやすさを改善することができるので、人の定着が良くなります。今後、採用はより難しくなる中で数少ない応募を活かすために人が定着する職場環境が重要となるため、目的を見失わないようマニュアルの整備を進めていただくと良いと感じました。