【飲食店向け】グリストラップ設置に関する法律とは？清掃頻度は法律で定められている？

これから飲食店や食品加工の経営を始めようと考えている人は、「グリストラップは設置しなければならないのか」、「なぜグリストラップの設置が必要なのか」と、悩んでいる … 続きを読む【飲食店向け】グリストラップ設置に関する法律とは？清掃頻度は法律で定められている？