【飲食店向け】グリストラップが詰まる原因とその予防方法とは？

レストランやカフェといった飲食店の業務用厨房には、油脂分を分離するグリストラップの設置が事実上義務付けられています。水と一緒に、油脂分を下水道に流してしまうこ … 続きを読む【飲食店向け】グリストラップが詰まる原因とその予防方法とは？